Studio blanc by Miraval 0,75L (12,5% Vol.)
Beschreibung
IGP Méditerranée
Jahrgang
2022
Rebsorten
100% Rolle
Herstellung
Die Weinlese begann frühzeitig und bereits am 5. September unter hervorragenden Bedingungen. Die Trauben von außergewöhnlicher Qualität wurden sehr früh am Morgen geerntet, um ihre Frische und Reinheit, die beiden zeitlosen Markenzeichen der Signatur Miravals, zu bewahren. Die Schönheit der Trauben hielt im Keller ihr Versprechen und ergab geradlinige Weine von großer Mineralität, mit einem ausgezeichneten Säure-Alkohol-Gleichgewicht, einer wunderschönen Farbe und einer bemerkenswerten aromatischen Intensität, die herrliche Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten vereint.
Verkostung
Verführerische, blass grüngoldene Robe mit subtilen silbrigen Glanzreflexen. Das sehr feine, blumige Bukett bietet zarte Noten von Ginster, schwarzen Johannisbeerknospen und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich die gleiche verführerische Aromenpalette mit einer schönen Spannung und einem Charakter, der an die Mineralität des Terroirs von Miraval erinnert, bevor ein herrlicher Abgang mit salzigen Noten und einer schönen Länge folgt.
Alterungspotential
2 Jahre
Allergene und Zusatzstoffe
Sulfite
Serviervorschlag
Gekühlt (8 - 10° C)
Ideal als Aperitif, zu hellem Fleisch, Fisch oder Pasta.
Château Miraval
Château Miraval liegt mitten in der Provence in einem Tal im alten Dorf Correns - dem ersten Bio-Dorf in Frankreich - und umfasst 500 Hektar Rebfläche. Die Weinberge sind in 350 Metern Höhe auf geschützten Terrassen angelegt, die Château Miraval perfekt in ihrer ursprünglichen Form wieder aufgebaut hat.
Der natürliche Ton- und Kalkboden ist wichtig, da er zum einen den lebenswichtigen Wasservorrat speichert und zum anderen das überschüssige Wasser abfließen lässt. Dies ist ein wesentlicher Faktor für ein gesundes Reifen der Trauben.
Das Weingut hat im Jahr 2012 mit der Familie Perrin vereinbart, hinsichtlich Weinbau, Weinbereitung und Vertrieb zusammenzuarbeiten. Die Familie Perrin hat als eine der führenden Weinfamilien Frankreichs große Erfahrung in der Produktion von Premiumweinen.
Die Weine ab Jahrgang 2012, die im Rahmen der neuen Partnerschaft entstanden sind, werden unter dem Namen Miraval, bottled by Jolie-Pitt & Perrin verkauft.