Sand Tropez Rosé 0,75L (12,5% Vol.)
12,90 €
Beschreibung
Protected Designation of Origin Côtes de Provence
Rebsorten
50% Grenache 40% Cinsault 10% Tibouren
Jahrgang
2021
Ernte
Die Trauben werden bei optimaler Reife, behutsam mechanisch und von Hand geerntet. Lese bei Nacht, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
Herstellung
Die Trauben werden sanft gepresst und die Moste für eine Nacht kühl gestellt. Der biologische Säureabbau wird bewusst unterbunden und der Wein nur kurz bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank ausgebaut, um die feine, aromatische Rebsortenfrucht maximal zu bewahren.
Verkostung
Hellrosa mit lachsfarbenen Akzenten.In der Nase frisch und ausdrucksvoll mit roten Früchten und Zitrusnoten.
Am Gaumen erfrischend fruchtig und angenehm geschmeidig.
Alterungspotential
2 Jahre
Allergene und Zusatzstoffe
Sulfite
Serviervorschlag
Gekühlt (10-12 ° C) servieren. Alleine oder mit Vorspeisen, Tapas, Salaten oder Grillgerichten.