Sand Tropez Rosé 0,75L (12,5% Vol.)

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Beschreibung

Protected Designation of Origin Côtes de Provence


Rebsorten

Cinsault, Grenache, Syrah


Jahrgang

2019


Ernte

Die Trauben werden bei optimaler Reife, behutsam mechanisch und von Hand geerntet. Lese bei Nacht, um die Frische und das Aroma zu erhalten.


Herstellung

Die Trauben werden sanft gepresst und die Moste für eine Nacht kühl gestellt. Der biologische Säureabbau wird bewusst unterbunden und der Wein nur kurz bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank ausgebaut, um die feine, aromatische Rebsortenfrucht maximal zu bewahren.


Verkostung

Hellrosa mit lachsfarbenen Akzenten.In der Nase frisch und ausdrucksvoll mit roten Früchten und Zitrusnoten.
Am Gaumen erfrischend fruchtig und angenehm geschmeidig.


Alterungspotential

2 Jahre


Allergene und Zusatzstoffe

Sulfite


Serviervorschlag

Gekühlt (10-12 ° C) servieren. Alleine oder mit Vorspeisen, Tapas, Salaten oder Grillgerichten.