Domaine Tropez Cuvée Sublime Rosé 0,75L (13,5% Vol.)
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Beschreibung
Protected Designation of Origin Côtes de Provence
Jahrgang
2019
Rebsorten
80% Grenache, 10% Cinsault, 10% Rolle
Herstellung
Die Trauben werden bei optimaler Reife, behutsam mechanisch und von Hand geerntet. Lese bei Nacht, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
Verkostung
Blasses Pfirsichrosa mit silbrigen Reflexen. In der Nase komplex und raffiniert, kombiniert mit subtilen Noten von Mango, Aprikose und gelbem Pfirsich. Intensiv am Gaumen, rund und fruchtig. Seidiger und lang anhaltender Abgang.
Alterungspotential
2 Jahre
Allergene und Zusatzstoffe
Sulfite
Serviervorschlag
Gekühlt (10-12 ° C)
Gourmetwein, ideal zu provenzalischen Gerichten (Pistou-Suppe, Ratatouille), Braten oder exotischen Gerichten (Thaï-Küche, indische Currys).