Domaine Tropez Cuvée Sublime Rosé 0,75L (13,5% Vol.)

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Beschreibung

Protected Designation of Origin Côtes de Provence


Jahrgang

2019


Rebsorten

80% Grenache, 10% Cinsault, 10% Rolle


Herstellung

Die Trauben werden bei optimaler Reife, behutsam mechanisch und von Hand geerntet. Lese bei Nacht, um die Frische und das Aroma zu erhalten.


Verkostung

Blasses Pfirsichrosa mit silbrigen Reflexen. In der Nase komplex und raffiniert, kombiniert mit subtilen Noten von Mango, Aprikose und gelbem Pfirsich. Intensiv am Gaumen, rund und fruchtig. Seidiger und lang anhaltender Abgang.


Alterungspotential

2 Jahre


Allergene und Zusatzstoffe

Sulfite


Serviervorschlag

Gekühlt (10-12 ° C)

Gourmetwein, ideal zu provenzalischen Gerichten (Pistou-Suppe, Ratatouille), Braten oder exotischen Gerichten (Thaï-Küche, indische Currys).