Domaine Tropez Cuvée Sublime Rosé 0,75L (13,5% Vol.)

Protected Designation of Origin Côtes de Provence

Jahrgang

2019

Rebsorten

80% Grenache, 10% Cinsault, 10% Rolle

Herstellung

Die Trauben werden bei optimaler Reife, behutsam mechanisch und von Hand geerntet. Lese bei Nacht, um die Frische und das Aroma zu erhalten.

Verkostung

Blasses Pfirsichrosa mit silbrigen Reflexen. In der Nase komplex und raffiniert, kombiniert mit subtilen Noten von Mango, Aprikose und gelbem Pfirsich. Intensiv am Gaumen, rund und fruchtig. Seidiger und lang anhaltender Abgang.

Alterungspotential

2 Jahre

Allergene und Zusatzstoffe

Sulfite

Serviervorschlag

Gekühlt (10-12 ° C)

Gourmetwein, ideal zu provenzalischen Gerichten (Pistou-Suppe, Ratatouille), Braten oder exotischen Gerichten (Thaï-Küche, indische Currys).