Hecht & Bannier Rosé Côtes de Provence A.O.C

Artikelnummer: 1019
GTIN: 3760108243972
Kategorie: Weine
Hersteller: Hecht & Bannier

Frisch und mineralisch, ein typischer Provence Rosé

10,00 €

13,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Beschreibung
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Côtes de Provence AOP

Herstellung

Die Weine für diesen Rosé kommen maßgeblich von lehmhaltigen Kalkböden aus den kühlsten Regionen der Haute Provence.

In La Londe des Maures, wenige Meter vom Mittelmeer entfernt, stehen Cinsault-Reben, die dem fertigen Wein subtil-salzige und nach Anis schmeckende Noten verleihen.

Die Lese findet zwischen drei Uhr nachts und neun Uhr morgens statt. Die niedrigere Temperatur der Trauben vermindert das Oxidationsrisiko und bewahrt somit die Aromen. Grenache und Syrah werden gemeinsam verarbeitet, sodass ihre Persönlichkeit und ihre Vorzüge verschmelzen können. Der reduktive Charakter des Syrah ergänzt wunderbar die oxidative Persönlichkeit des Grenaches.

Verkostung

Ein bezaubernder Rosé, die Mineralität bewahrend und die Aromen von grünem Apfel, Fenchel und Johannisbeeren heraufbeschwörend – ein Provence Rosé durch und durch.

Serviervorschlag

Gut gekühlt servieren (8-10°C), passt perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel.

H&B Provence - Hecht & Bannier

Gregory Hecht & François Bannier waren 2001 langjährige Freunde, als sie ihr Boutique-Weingut gründeten, um aus den besten Terroirs Südfrankreichs handgefertigte Weine herzustellen. François und Gregory leben beide mit ihren Familien in der Provence. Sie wurden von dem Lebensstil angezogen, der von dem Licht verführt wurde, das einst von Cézanne, Van Gogh und Nicolas de Staël geliebt wurde, dem streckenden Sonnenlicht am Mittelmeer, wenn der Nachmittag endet. Die beiden Kumpels lieben nichts weiter als ein Glas Rosé auf der Terrasse eines Cafés in Aix-en-Provence zu teilen.

Geschmack:	trocken fruchtig
Jahrgang:	2020
Art:	Roséwein
Rebsorten:	60% Grenache 10% Rolle 15% Cinsault 15% Syrah
Aroma:	rote Johannisbeere grüner Apfel Fenchel Zimt
Inhalt:	750,00 ml
Allergene und Zusatzstoffe:	enthält Sulfite
Alterungspotenzial:	2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt:	13,5% Vol.

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